GEOfood

GEOfood je projekt povezivanja geološke baštine s lokalnim proizvodima, restoranima te malim i velikim proizvođačima. GEOfood brand je kreiran od strane Magma UNESCO Global Geopark iz Norveške.

GEOfood brand definira "kvalitetu" temeljenu na lokalnoj tradiciji i drevnom znanju povezanom s geološkim i kulturnim nasljeđem koji karakteriziraju teritorij Geoparka.

GEOfood brand nije u sukobu s drugim oznakama kvalitete koje potvrđuju kemijski sastav ili geografsko podrijetlo proizvoda.

GEOfood brand je jedinstvena turistička prilika za autentična iskustva koja valoriziraju geološku i kulturnu baštinu Geoparka.

Misija GEOfood projekta je podržati lokalnu zajednicu u razvoju održivih poljoprivrednih aktivnosti u okviru UN-ovih ciljeva održivog razvoja, valorizirati geološku i kulturnu baštinu kao temeljne vrijednosti lokalnog identiteta, poticati lokalnu proizvodnju i konzumaciju lokalnih proizvoda.

Ciljevi i benefiti GEOfood projekta:

1. Poboljšanje učinkovitosti u korištenju resursa
2. Izravno djelovanje za osiguranje i zaštitu prirodnih resursa
3. Poboljšanje ruralnog života, pravednosti i društvenog blagostanja kroz poljoprivredu
4. Povećanje otpornosti ljudi, zajednice i ekosustava
5. Odgovoran i učinkovit mehanizam upravljanja

Geopark Viški arhipelag je dio GEOfood mreže od 2019. godine.

Projekt je trajno u provedbi, a sufinanciran je sredstvima udruge Geopark Viški arhipelag.

Fotogaleriju proizvoda korisnika GEOfood brenda pogledajte ovdje.

‍

‍